Sáng nay chị Mai Như ở quận Hải An Hải Phòng có qua cửa hàng chọn mua nồi cơm và hỏi về nồi cơm cao tần, đại ý là Thế nào là nồi cơm điện nội địa nhật cao tần , nó có ưu điểm gì so với các loại nồi liên doanh bán trên thị trường . Chính vì thế nội dung hôm nay chúng tôi xin được làm nội dung thông tin tới quý vị khách hàng nắm rõ về loại nồi cơm điện cao tần nhập từ Nhật Bản công nghệ tiết kiệm điện năng này .

1. Thế nào là nồi cơm điện nội địa nhật cao tần ?

Nồi cơm điện nội địa nhật cao tần là loại nồi cơm có xuất xứ từ nhật bản sử dụng công nghệ cao tần IH (có chữ IH trên thân nồi, viết tắt của từ Induction Heating – công nghệ đốt nóng trong), hay còn gọi là nồi cơm điện từ, là loại nồi sử dụng công nghệ cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc, tức là làm nóng trực tiếp nồi cơm chứ không qua mâm nhiệt ( các loại nồi cơm trung quốc hay nồi cơm liên doanh hiện nay đa số sử dụng công nghệ mâm nhiệt tương tự như ấm đun nước bằng điện ) , tương tự như cơ chế hoạt động của bếp từ, giúp nấu cơm ngon và bảo toàn dưỡng chất trong gạo.

Nồi cơm điện cao tần đã có mặt từ rất lâu tại Nhật Bản , tuy nhiên khoảng 10 năm trước thì nó còn khá mới lạ ở nước ta, đến nay với đại đa số người thì vẫn là mới lạ , song từ 10 năm trở lại đây loại nồi này đã được dùng khá phổ biển , theo nhận biết của chúng tôi khi tham khảo ý kiến khách hàng thì nếu đã dùng nồi cơm điện cao tần nhật bản này sẽ không thích dùng lại các loại nồi trung quốc hoặc liên doanh nữa, điều đó chứng tỏ nồi cơm điện nội địa nhật mang đến nhiều ưu điểm và yêu thích cho khách hàng . Vậy chúng có đặc điểm gì ? chúng ta cùng tìm hiểu nhé .

Các kỹ sư và các nhà khoa học nhật bản đã nghiên cứu sáng chế sản xuất ra nồi cơm điện cao tần IH từ cuối những năm 80 đầu những năm 90 và không ngừng cải tiến chất lượng cho tới ngày nay.

- Đây là nồi cơm điện từ sử dụng công nghệ nấu cơm tiên tiến nhất, nấu cơm ngon hơn hẳn so với nhiều loại nồi khác ( các loại nồi sử dụng chế độ mâm nhiệt ). Phương pháp IH có hiệu suất nhiệt tốt,sử dụng công nghệ cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc ( Không truyền nhiệt như nồi mâm nhiệt )., khi nấu với hiệu suất nhiệt cao, nhiệt được sinh ra ngay trong lòng của nồi cơm bởi sức nhiệt của các đường sức từ xung quanh lòng nồi. Phương pháp và IH này còn kiểm soát đươc nhiệt sinh ra trong từng giai đoạn nấu, giúp cơm ngon và đảm bảo dưỡng chất có trong gạo.

Nồi cơm điện cao tần Nhật Bản Panasonic SR-SB102 ( Quý khách có thể thấy có chữ IH nổi trên bề mặt nồi )

2 - Nguyên lý và cơ chế hoạt động của nồi cơm cao tần IH Nhật Bản :

- Nồi cơm điện cao tần Nhật Bản sử dụng cuộn dây IH được bố trí bao quanh nồi để tạo ra các đường sức từ, dòng lực từ trường được tạo ra ở đây. Và với hiệu suất nhiệt cao, nhiệt được tạo ra ngay trong lòng nồi bởi sự tác động của các dòng từ trường bao quanh nồi.

- Khi dòng xoáy từ được tạo ra bởi cảm ứng điện từ, để có thể tạo ra cảm ứng sưởi tốt nhất, cần vật liệu sinh nhiệt có giá trị điện trở cao, bởi vậy chất liệu của lòng nồi quyết định nhiều đến yếu tố sinh nhiệt trong nồi cơm điện . Các vật liệu đồng và nhôm thấp giá trị điện trở sẽ không phù hợp cho kiểu nồi IH này . Vì vậy đòi hỏi vật liệu tốt có độ chịu nhiệt cao

Ngược lại, phần dây điện bao quanh nồi IH lại cần những vật liệu có giá trị điển trở thấp như đồng, để không có hiện tượng tan chảy khi sinh nhiệt lớn.

- Mặt khác thì , khi nấu cơm sôi, hơi nước được thoát hơi ra bên ngoài qua van thoát hơi nước. Tuy nhiên với công nghệ cao tần IH, nồi cơm điện nhật sẽ điều chỉnh lượng hơi nước thoát ra qua van thoát hơi nước thông minh, và tạo ra áp suất bên trong nồi cơm giúp cơm có được độ dẻo thơm ngon trong quá trình nấu và giữ ấm sau này.

- Với nồi cơm cao tần thì trong suốt quá trính nấu, gạo được giữ trong trạng thái nước ấm lên từ từ, chế độ của nồi cơm điện cao tần đã được cài đặt sẵn thời gian ngâm gạo cho các loại gạo khác nhau ( gạo trắng, gạo lức, gạo nếp..... ) và nhiều chế độ nấu khác nhau (nấu thường, nấu nhanh, nấu cứng, nấu mềm).

- Chế độ cài thời gian vừa đủ để làm mềm hạt gạo, và đến những phút cuối của quá trình nấu thì nước trong nồi sẽ sôi bùng lên ở nhiệt độ cực cao, làm cơm nở nhanh đủ độ chín để chiết xuất ra vị ngon ngọt của cơm và làm ráo nước nhanh trong 5 phút để lưu giữ những dưỡng chất có trong gạo.

3 - Xét điện năng tiêu thụ của nồi cơm điện cao tần IH :

Có lẽ hiện nay với công nghệ truyền hình , báo điện tử, báo mạng chúng ta đều biết rằng nước Nhật là quốc qua thường xuyên phải hứng chịu thiên tai, chi phí điện năng lớn, bởi vậy các vấn đề tiết kiệm nguồn năng lượng được đặt lên hàng đầu trong các sản phẩm của Nhật. Chính vì vậy mà các loại nồi cơm điện cao tần của Nhật có thế tiết kiệm điện năng tiêu thụ so với các nồi thông thường từ 25% 40% đến 60%, giúp bạn giảm chi phí tiền điện hàng tháng ( Nó tương tự như công nghệ Inverter mà chúng ta dùng điều hòa máy lạnh hiện nay - chế độ tiết kiệm và giảm thiểu điện năng tiêu thụ ) . Những nồi đời mới sẽ luôn có những cải tiến trong tiết kiệm năng lượng.

4- Khả năng giữ ấm của nồi cơm điện nhật cao tần IH

- Chế độ “Giữ ấm” là giữ ấm cơm khi nấu xong, hoặc giữ ấm cơm còn lại trong nồi.

- Nếu như chúng ta dùng các loại nồi cơm trung quốc hay nồi cơm liên doanh  khi giữ ấm cơm có trong nồi, chỉ sau 6 đến 12h thậm chí chưa đến thì cơm rất nhanh hỏng, khô, và bị ôi thiu.

Ngược lại với nồi cơm điện cao tần IH của Nhật , với tùy từng nồi, tùy từng chất liệu giữ nhiệt, môi trường cách nhiệt chân không, áp suất hoặc hiện tượng đối lưu nhiệt của nồi cơm mà có chế độ giữ ấm với thời gian và chất lượng giữ ấm khác nhau. Có những nồi giữ ấm được 12h, 24h mà cơm không bị thiu vẫn ngon như thường, mà vẫn giữ được dưỡng chất trong gạo. Còn có nồi có thể giữ ấm đến tận 48h. Thật tuyệt vời phải không ạ ?

Bởi vậy mà chế độ “GIỮ ẤM ” rất tiện lợi cho những gia đình bận rộn, phải đi làm mà không chủ động được thời gian nấu cơm. Nồi cơm điện cao tần IH của nhật bản sẽ giúp cho gia đình bạn, dù nấu cơm buổi sáng, để đến tối vẫn dùng được cơm mà hạt cơm vẫn rất ngon.

Đây là cặp nồi cơm điện cao tần ZoJirushi NP-ZV100BK và NP-ZC10 mới được chuyển giao cho chị Quỳnh là luật sư tư vấn điều chỉnh giấy chứng nhận đầu tư và tư vấn thay đổi đăng ký kinh doanh văn phòng luật sư chuyên về tư vấn luật doanh nghiệp tại Nam Trung Yên Cầu Giấy Hà Nội . Thời gian bảo hành là 12 tháng .

 Vậy nồi cơm điện cao tần Nhật Bản có nhược điểm không ? chúng ta cùng xem ưu nhược điểm của loại nồi cơm cao tần nhật bản này nhé 

5 Ưu nhược điểm của nồi cơm điện cao tần IH Nhật Bản 

5.1 Ưu điểm :

- Nồi cơm điện nhật cao tần IH nấu cơm ngon hơn so với nồi cơm dùng mâm nhiệt ( nồi liên doanh, nồi trung quốc ....)

- Nồi cơm điện nhật cao tần IH Giữ ấm cực tốt, thời gian giữ cơm nóng ấm khoảng 24h (một số nồi có thể giữ ấm lên tới 48h). Đặc biệt cơm không bị ướt, không bị thiu, độ ngon gần như lúc mới nấu

- Nồi cơm điện nhật cao tần IH Thiết kế hiện đại, sang trọng

- Nồi cơm điện cao tần nổi bật từ đường nét thiết kế tinh xảo kết hợp với màu sắc hài hòa, tạo nét sang trọng cho các không gian bếp hiện đại. Bên cạnh đó là màn hình LCD lớn hiển thị đồng hồ, chế độ nấu...tiện dụng

- Nhiều tính năng hiện đại: Hẹn giờ nấu, hẹn giờ ủ ấm, đa chế độ nấu được cài đặt sẵn, màn hình hiển thị thông tin LCD, nút bấm điều khiển

- Nồi cơm điện nhật cao tần IH có lòng nồi dày, lớp chống dính tốt, độ bền cực cao

- Nồi cơm điện cao tần với nồi nấu bằng chất liệu cách nhiệt, cách điện, chịu lực và chống trầy xước tốt. 

- Với nồi cơm cao tần thì hạt cơm nấu ra từ nồi cơm điện cao tần dẻo và đều cơm, giữ trọn hương vị của từng loại gạo mà bạn nấu.

- Cơm nấu trong nồi cơm điện cao tần có thể giữ ấm đến 24 giờ (có cắm với nguồn điện), và đặc biệt khi hâm nóng không cần thêm nước mà hạt cơm vẫn không bị khô mà dẻo như mới nấu.

- Đặc biệt là dù cắm điện liên tục 24 giờ nồi cơm điện cao tần cũng không sinh cháy ở đáy nồi.

- Bên cạnh đó , nồi cơm điện cao tần nhật bản khi nấu sôi cơm , hơi nước được thoát hơi ra bên ngoài qua van thoát hơi. Nồi sẽ điều chỉnh lượng hơi nước thoát ra qua van thoát hơi nước thông minh, giúp cơm có được độ dẻo thơm ngon trong quá trình nấu và giữ ấm sau khi nấu chín.

5.2 Nhược điểm :  

- Nồi cơm điện nhật cao tần IH có mức giá cao hơn so với các loại nồi khác ( tùy từng loại mà có mức giá khác nhau )

- Có nhiều mẫu nồi thiết kế nồi cồng kềnh 

- Thời gian nấu cơm chín lâu hơn nồi cơm điện mâm nhiệt. Thường nó phải mất khoảng 50 phút đến 1 giờ, còn nồi cơm điện cơ chỉ khoảng 20 phút .

►Trên đây là chúng tôi vừa thông tin trả lời vấn đề Thế nào là nồi cơm điện nội địa nhật cao tần IH tiết kiệm điện , nếu quý vị khách hàng yêu thích và muốn mua sử dụng loại nồi cơm điện cao tần này có thể liên hệ trực tiếp cùng chúng tôi hoặc tới các Shop chuyên về nồi cơm điện nhật bản uy tín hiện nay 

+ Điện Tử Điện Lạnh Hùng Dũng  - 0912 462 335

+ Shop nồi cơm điện nhật tại Hà Nội : Số 11 Ngụy Như Kon Tum Thanh Xuân Hà Nội - 0904 15 22 33

+ Tại Hải Phòng : 380 đường Đà Nẵng - Q. Hải An - TP. Hải Phòng

+ Liên hệ tư vấn kỹ thuật số máy 0936 171 455 

Trân Trọng